お客様の声

お店に来られたお客様

Y様

優しさが口いっぱいにひろがっていくような・・・初めての食感でした。また食べたい!と思いました。

I様

”ゆばのババロア” 豆乳っぽさも甘さも丁度よかったです。とてもおいしいと思いました。

 

料理人・経営者様の声

H様

先日は麸饅頭ありがとうございました。もちっとした生麸とあっさりあんこがすごくおいしくて、あっという間になくなりました。スタッフもおいしかったみたいで、早速ふ芳さんのHPを拝見していたようです。今度はお店の方に買いに行きますね。(スタッフのリクエストがありまして・・・)ありがとうございました。

I様

先日はセミナーにて名刺交換をさせて頂き、ありがとうございました。生麸を頂き、家族でおいしく食べさせて頂きました。桑島さんの素質論の活用方法や勉強方法がとても参考になり、まだまだ自分の勉強不足を痛感した次第です。またお会いできる日を楽しみにしています。今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

K様

まだまだ田舎では生麸という食材に食べなれていないこともあり、生麸料理はうちとしては重宝しています。今年は関山麸を使った料理がうちの新しい看板メニューになりました。いつもふ芳さんの生麸に助けられてばかりです。今年もまとまった休みがとれなかったので、来年こそは休みをとって大好きな神戸に行って、ふ芳さんに行ければと思っています。

O様

先日はおいしい「お麸」をありがとうございました。すぐにお礼をと思いながら、気付けば2日も経っていました。そんな時、桑島様よりおはがきが届き、「ああ、ここが違うんだ」と改めて気付かされました。そして応援メッセージとてもうれしかったです。将来成功談をお話できますよう頑張ります。P.S. また経営のお話を聞かせて頂けましたら幸せです。

 

 

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