＜材料＞４人分

トマト １ケ

とろろ麸 １/２本

塩 少々

黒コショー 少々

パルメザンチーズ 大さじ１

バジルソース（市販のもので可）

（飾りつけ用）
チャービル レモン

＜作り方＞

1. トマトととろろ麸を３㎜～５㎜の厚さで スライス

2. 皿に重ねて並べて、塩・黒コショーをふっ てバジルソース、パルメザンチーズをかけ る

3. 仕上げに、チャービルとレモンを添える

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