クラゲとなま麩の和え物【生麩レシピ 152】
77Kcal，塩分1.4g(1人分)、調理時間15分
<材料＞4人分
塩くらげ 1パック
なま麩(いちょう) 1/4本
りんご 1/2個
きゅうり 1本
長ネギ 1/2本
しょうが 1/2片
A 酒、砂糖、醤油 各大さじ1
塩小さじ 1/2、洋辛子小さじ 1/2
ごま油 小さじ1
＜作り方＞
- 塩クラゲは洗い、湯[70度位]をかけ、 10分置き、ザク切りにする。
- なま麩は薄切りにする。
- 野菜はせん切りにする。
- Aをボールにいれ、1.2.3.を入れ和える。
