2018年2月18日社長のおすすめkobe-fuyoshi 【社長のおすすめ】平成30年3月度 ～期間限定商品のご案内～社長のおすすめ ◆ 平成 30 年 3 月度 ◆ 期間限定商品のご案内 新年早々厳しい寒さが続いた冬でしたが、お変わりありませんでしょうか。 暦では立春を迎え、少なからず春らしさに気づく瞬間もあります。 草木が芽吹くこの […]
2018年2月12日レシピkobe-fuyoshi 豆苗とクルミなま麸のクルミ和え 【生麩レシピ 040】８８Ｋｃａｌ，塩分１．１ｇ（１人分） <材料＞４人分 豆苗 １パック くるみなま麸 １/４本 Ａ だし汁 カップ１ うす口醤油、みりん少々 Ｂ くるみ ３粒 砂糖 大さじ１と 1/2 醤油、酒 各大さじ１ 塩 少々 […]
2018年2月7日レシピkobe-fuyoshi なま麸のニョッキ風 【生麩レシピ 039】～夏野菜もカラフルに入れた簡単ニョッキ風！～ <材料＞４人分 よもぎ麩 １/２本 じゃがいも １個 タマネギ 1/2 個 Ａ スープ（湯１カップ+コンソメ１個） ミニトマト赤、黄 各８個 三つ葉(またはバジル) 少 […]
2018年2月5日レシピkobe-fuyoshi グリーンピースとなま麸の寄せ煮【生麩レシピ 038】<材料＞４人分 グリンピース 実のみ１/２カップ 御所麸 １/４本 しめじ 1/2 パック にんじん １/３本 Ａ だし汁 カップ 1 味醂、砂糖 各大さじ１ 淡口醤油 大さじ１と 1/2 卵 ３個 Ｂ 塩、砂糖少 […]
2018年2月3日レシピkobe-fuyoshi 味噌漬けなま麸とさわらの焼き物【生麩レシピ 037】＜材料＞２人分 生麩 １/４本 Ａ 赤みそ みりん 各大さじ２ 砂糖、醤油 各小さじ２ さわら ２切れ 塩こしょう、山椒の粉 少々 すりごま みょうが、白ネギ、しょうがのせん切り ＜作り方＞ 1. 生麩はＡ […]
2018年2月1日レシピkobe-fuyoshi くるみ麸のプッタネスカ【生麩レシピ 036】＜材料＞１人分 くるみ麸 １/２本 オリーブオイル 大さじ２ にんにくみじん切り 小さじ１ 鷹の爪 ２本 （１本はそのまま、１本は種を抜きちぎっ ておく） アンチョビ ２枚 ブラックオリーブ ２ケ（スライス） 塩 、黒コ […]
