１４９Ｋｃａｌ，塩分１．０ｇ(１人分)、調理時間１５分

<材料＞４人分

なま麸 １/４本

薄力粉 少々

焼用サラダ油

春菊 １束

A 生湯葉

醤油、砂糖 各小さじ１

白練りごま 大さじ１

塩 少々

イクラ

＜作り方＞

1. なま麸は１cm 角に切り、小麦粉をまぶし、サラダ油で転がしながらこんがり焼く。

2. 春菊は色よくゆでざく切りにする。

3. A を混ぜ１．２.を入れ和える。

4. 器に盛り、イクラを乗せる。

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