2018年9月28日レシピkobe-fuyoshi カニとなま麸の中華風スープ【生麩レシピ 097】１１５Kcal,塩分２．７g（１人分）、調理時間１０分 <材料＞４人分 なま麸(青もみじ) １/４本 カニの身 ７０ｇ レタス １/４個 A スープ(湯６カップ+チキンコンソメ３個) ねぎ、しょうがのぶつ切り 適宜 […]
2018年9月24日レシピkobe-fuyoshi 筍とふき、なま麸の和え物 【生麩レシピ 096】１２６Kcal,塩分２．１g（１人分）、調理時間２０分 <材料＞４人分 筍 ８０ｇ ふき ２本 なま麸（桜の葉、よもぎ） 各１/４本 A だし汁 １と 1/2 カップ 酒、みりん 薄口醤油 各大さじ２ 塩 少々 B […]
2018年9月21日レシピkobe-fuyoshi なま麸と牛肉のにんにくバター焼き 【生麩レシピ 095】３７０Ｋｃａｌ，塩分１．１ｇ(１人分)、調理時間２０分 <材料＞４人分 牛網焼き用 ２００ｇ なま麸 １/４本 A バター ６０ｇ おろしにんにく ４０ｇ ポン酢 青梗菜、セロリ、生しいたけなど 塩、レモン汁 &n […]
2018年9月19日レシピkobe-fuyoshi なま麸の和風ピザ【生麩レシピ 094】～卵と山芋のすりおろしを混ぜた生地のピッツア！～ <材料＞４人分 生地 卵 ６個 豆板醤 小さじ１ 山芋 ２００ｇ 塩、こしょう 少々 花麸 1/2 本 よもぎ麸 1/4 本 菜の花 1/2 パック ミニトマト ピ […]
2018年9月17日レシピkobe-fuyoshi なま麸としらす、春野菜のゼリー寄せ【生麩レシピ 093】７８Ｋｃａｌ，塩分１．６ｇ(１人分)、調理時間３０分 <材料＞４人分 しらす 大さじ２ グリーンアスパラ ２本 長芋 ３ｃｍ 赤パプリカ 少々 なま麸 1/4 本 だし汁 ２７０ｃｃ+かけ用１３０ｃｃ A 薄口醤油 […]
2018年9月10日レシピkobe-fuyoshi なま麸トッピングのアーモンドサーモン【生麩レシピ 092】４１９Ｋｃａｌ，塩分１．５ｇ(１人分)、調理時間２０分 <材料＞４人分 花麸 12 枚 焼用バター 少々 サーモン 4 切れ 塩、こしょう少々、小麦粉少々 焼き用サラダ油 アーモンドソース スライスアーモンド ５０ […]
2018年9月8日レシピkobe-fuyoshi 鯛となま麸の柚子卵白蒸し【生麩レシピ 091】２５０Ｋｃａｌ，塩分２．３ｇ(１人分)、調理時間２５分 <材料＞４人分 鯛切り身(小) 4 切れ 酒、塩 少々 豆腐 1/2 丁 Ａ みりん、薄口醤油 各小さじ１ しめじ １パック Ｂ 卵白 2 個 寒天１/２袋+ […]
2018年9月6日レシピkobe-fuyoshi なま麸と色々野菜のオイスター牛肉巻き【生麩レシピ 090】４４１Ｋｃａｌ，塩分２．１ｇ(１人分)、調理時間２０分 <材料＞４人分 牛薄切り肉 ３００ｇ オイスターソース 大さじ２ さやいんげん 24 本 にんじん 1 本 ごぼう 1/2 本 Ａ スープカップ 1 と 1/ […]
2018年9月2日レシピkobe-fuyoshi 根菜となま麸の和風ポトフ【生麩レシピ 089】<材料＞４人分 ベーコン塊 １５０ｇ ごぼう １／２本 じゃがいも ２個 にんじん １本 れんこん ８枚薄切り もみじなま麸 ８切れ ブロッコリー ８房 Ａ だし汁 カップ４ 薄口醤油、みりん 各大さじ２ 塩 少々 […]
