2018年9月28日レシピkobe-fuyoshi カニとなま麸の中華風スープ【生麩レシピ 097】115Kcal,塩分2.7g(1人分)、調理時間10分 <材料>4人分 なま麸(青もみじ) 1/4本 カニの身 70g レタス 1/4個 A スープ(湯6カップ+チキンコンソメ3個) ねぎ、しょうがのぶつ切り 適宜 […]
2018年9月24日レシピkobe-fuyoshi 筍とふき、なま麸の和え物 【生麩レシピ 096】126Kcal,塩分2.1g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 筍 80g ふき 2本 なま麸(桜の葉、よもぎ) 各1/4本 A だし汁 1と 1/2 カップ 酒、みりん 薄口醤油 各大さじ2 塩 少々 B […]
2018年9月21日レシピkobe-fuyoshi なま麸と牛肉のにんにくバター焼き 【生麩レシピ 095】370Kcal,塩分1.1g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 牛網焼き用 200g なま麸 1/4本 A バター 60g おろしにんにく 40g ポン酢 青梗菜、セロリ、生しいたけなど 塩、レモン汁 &n […]
2018年9月19日レシピkobe-fuyoshi なま麸の和風ピザ【生麩レシピ 094】~卵と山芋のすりおろしを混ぜた生地のピッツア!~ <材料>4人分 生地 卵 6個 豆板醤 小さじ1 山芋 200g 塩、こしょう 少々 花麸 1/2 本 よもぎ麸 1/4 本 菜の花 1/2 パック ミニトマト ピ […]
2018年9月17日レシピkobe-fuyoshi なま麸としらす、春野菜のゼリー寄せ【生麩レシピ 093】78Kcal,塩分1.6g(1人分)、調理時間30分 <材料>4人分 しらす 大さじ2 グリーンアスパラ 2本 長芋 3cm 赤パプリカ 少々 なま麸 1/4 本 だし汁 270cc+かけ用130cc A 薄口醤油 […]
2018年9月10日レシピkobe-fuyoshi なま麸トッピングのアーモンドサーモン【生麩レシピ 092】419Kcal,塩分1.5g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 花麸 12 枚 焼用バター 少々 サーモン 4 切れ 塩、こしょう少々、小麦粉少々 焼き用サラダ油 アーモンドソース スライスアーモンド 50 […]
2018年9月8日レシピkobe-fuyoshi 鯛となま麸の柚子卵白蒸し【生麩レシピ 091】250Kcal,塩分2.3g(1人分)、調理時間25分 <材料>4人分 鯛切り身(小) 4 切れ 酒、塩 少々 豆腐 1/2 丁 A みりん、薄口醤油 各小さじ1 しめじ 1パック B 卵白 2 個 寒天1/2袋+ […]
2018年9月6日レシピkobe-fuyoshi なま麸と色々野菜のオイスター牛肉巻き【生麩レシピ 090】441Kcal,塩分2.1g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 牛薄切り肉 300g オイスターソース 大さじ2 さやいんげん 24 本 にんじん 1 本 ごぼう 1/2 本 A スープカップ 1 と 1/ […]
2018年9月2日レシピkobe-fuyoshi 根菜となま麸の和風ポトフ【生麩レシピ 089】<材料>4人分 ベーコン塊 150g ごぼう 1/2本 じゃがいも 2個 にんじん 1本 れんこん 8枚薄切り もみじなま麸 8切れ ブロッコリー 8房 A だし汁 カップ4 薄口醤油、みりん 各大さじ2 塩 少々 […]
2018年8月29日レシピkobe-fuyoshi 袋なま麸豆腐のしょうがあん【生麩レシピ 088】212Kcal,塩分 1.6g(1 人分)、調理時間 25 分 <材料>8人分 寿司揚げ 8枚 木綿豆腐 2/3 丁 豚ミンチ 100g 醤油、しょうがしぼり汁 少々 A ながいも(おろし) 80g 卵 1 個 か […]