2018年3月28日レシピkobe-fuyoshi なま麸とさわらの焼き治部煮【生麩レシピ 050】257Kcal,塩分2.0g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 なま麸(さくらえび、青のり)各1/8本 さわら 4切れ 塩こしょう少々、小麦粉少々 揚げ焼き用油 春菊 1束 にんじん 1/3本 A だし汁 […]
2018年3月26日レシピkobe-fuyoshi なま麸とトマトのマフィン【生麩レシピ 049】266Kcal,塩分0.4g(1人分)、調理時間30分 <材料>8個分 バター 100g 卵 2個 砂糖 80g A 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小さじ2 なま麸(よもぎ、花麸) ミニトマト 10個 &n […]
2018年3月24日レシピkobe-fuyoshi なま麸と海鮮の味噌炒め【生麩レシピ 048】349Kcal,塩分2.6g(1人分)、調理時間15分 <材料>4人分 海老 8尾 帆立 6個 なま麸(よもぎ) 1/2本 たけのこ 150g たまねぎ 1個 にんじん 1/2本 ピーマン 3個 干しシイタケ 3枚 […]
2018年3月21日レシピkobe-fuyoshi なま麸の和風チーズフォンデュ【生麩レシピ 047】~チーズフォンデュに生麩はよく合います~ 284Kcal,塩分1.0g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 A フォンデュ用チーズ 150g 牛乳 100cc だし汁 100cc 白味噌 少々 なま麸(よもぎ […]
2018年3月18日レシピkobe-fuyoshi なま麸くず玉の沢煮椀【生麩レシピ 046】90Kcal,塩分2.0g(1人分)、調理時間20分 <材料>4人分 なま麸(よもぎ、粟) 各 1/6本 梅麸 4枚 塩少々 A くず粉:水=1:1 B だし汁 4カップ 薄口しょうゆ大さじ2 みりん 大さじ1 塩 […]
2018年3月17日レシピkobe-fuyoshi なま麸と帆立、野菜の蒸しサラダクルミソース【生麩レシピ 045】<材料>4人分 帆立(刺身用) 8個 なま麸(クルミ) 1/2本 じゃがいも 2個 ブロッコリー 1/2株 エリンギ 1本 赤パプリカ 1/4個 グリーンアスパラ 1束 ドレッシング クルミ 4粒 オリーブ油 大さ […]
2018年3月14日レシピkobe-fuyoshi なま麸のクリーム雑煮【生麩レシピ 044】<材料>4人分 なま麸(よもぎ、粟) 各 1/6 本 花麸 (梅) 1枚 絹さや 8枚 しめじ 1/2 パック バター、小麦粉各大さじ2と 1/2 牛乳 2カップ 白味噌 大さじ2 <作り方> 1. […]
2018年3月13日レシピkobe-fuyoshi なま麸と野菜の巻き巻きポークカツ【生麩レシピ 043】<材料>4人分 豚生姜焼き用 8枚 にんじん 7cm ズッキーニ 2/3 本 なま麸 1/4 本 塩、胡椒少々 小麦粉、溶き卵、パン粉、揚油 タルタルソース A 茹で卵2個、さらし玉ねぎ1/4個分、 マヨネーズ大さ […]
2018年3月11日レシピkobe-fuyoshi なま麸のアボカドグラタン【生麩レシピ 042】<材料>4人分 アボカド 2個 なま麸(よもぎ) 1/4 本 イカ 1/2 杯 海老 4尾 A 白みそ 大さじ2と 1/2 砂糖 大さじ2 酒、サラダ油 各大さじ1 卵黄 1個分 溶けるチーズ 30g […]
2018年3月9日レシピkobe-fuyoshi 大根となま麸の巻物海老ゆずあん【生麩レシピ 041】130Kcal,塩分1.4g(1人分) <材料>4人分 大根4cm よもぎ麸、もみじ麸 各1/4本 A 出し汁 カップ2 みりん,薄口しょうゆ 各大さじ1 塩 少々 海老 6尾 片栗粉 大さじ1+水大さじ3 柚子果 […]