2018年8月27日レシピkobe-fuyoshi 鶏となま麸の甘辛醤炒め【生麩レシピ 087】287Kcal,塩分1.8g(1人分) <材料>4人分 鶏もも肉 1枚 A 塩 小さじ 1/2 こしょう 少々 卵白 1個分 ごま油 小さじ1 たけのこ水煮 70g 長ネギ 1/2 本 ピーマン 2個 干し椎茸 3 […]
2018年8月23日レシピkobe-fuyoshi なま麸と餅のグラタン【生麩レシピ 086】499Kcal,塩分1.4g(1 人分)、調理時間 20 分 <材料>4人分 なま麸 1/4 本 餅 6 個 A 醤油、酒みりん 各大さじ1 B 卵黄 2 個分 マヨネーズ 大さじ2 サラダ油 1/3 カップ 青ね […]
2018年8月22日レシピkobe-fuyoshi なま麸と甘海老のムースパイ【生麩レシピ 085】357Kcal,塩分1.0g、調理時間25分 <材料>4人分 ゼラチン 3g+水 A 甘海老 20尾 生クリーム カップ1 B 塩こしょう 少々 浅葱みじん切り 薄口醤油 わさび 少々 冷凍パイシート 1枚 花麸 […]
2018年8月18日レシピkobe-fuyoshi 貝となま麸のトマトスープ【生麩レシピ 084】71Kcal,塩分0.6g、調理時間15分 <材料>4人分 アサリ 1 パック なま麸 1/4 本 ミニトマト(赤、黄) 各4個 にんにくみじん切り 1/2 片分 白ワイン 大さじ2 水 カップ1と 1/2 レモン […]
2018年8月15日レシピkobe-fuyoshi なま麸卵と穴子のそうめん【生麩レシピ 083】<材料>4人分 卵 4個 A 塩こしょう 淡口醤油 少々 だし汁 大さじ2 なま麸(青もみじ黄付き) B だし汁 1/2カップ みりん 塩少々 海苔 1枚 焼き用サラダ油 そうめん 4束 あなご 2尾 なす 1本 […]
2018年8月13日レシピkobe-fuyoshi なま麸とイカ、揚げなすのしょうが酢和え【生麩レシピ 082】146Kcal,塩分1.1g(1人分)、調理時間10分 <材料>4人分 なま麸(青のり・青もみじ) 1/4本 イカ(刺身用) 1/2杯 なす 1本 揚油 A おろしショウガ 大さじ1 醤油、酢、砂糖 胡麻油 各小さ […]
2018年8月8日レシピkobe-fuyoshi 牛肉巻きなま麩の韓国風【生麩レシピ 081】269Kcal,塩分1.0g(1人分)、調理時間15分 <材料>4人分 牛薄切り肉 200g 砂糖 小さじ1 A 醤油 大さじ1と 1/2 ねぎしょうが、にんにくのみじん切り 各小さじ1 粉唐辛子 少々 すりごま […]
2018年7月13日レシピkobe-fuyoshi ブロッコリーとなま麩のフラン【生麩レシピ 080】295Kcal,塩分1.7g(1人分)、調理時間30分 <材料>4人分 卵 4 個 ロースハム 4 枚 A 生クリーム 1/2 カップ 牛乳 2/3 カップ 塩 小さじ 2/3 こしょう 少々 B なま麩(花麩) […]
2018年7月9日レシピkobe-fuyoshi マグロとなま麸のポキ【生麩レシピ 079】123Kcal,塩分1.1g(1人分)、調理時間10分 <材料>4人分 まぐろ 80g なま麸(のり) 80g わかめ 10g Aごま油、醤油 各大さじ1と 1/2 レモン汁 大さじ1 いりごま 大さじ1 レモンの […]
2018年7月6日レシピkobe-fuyoshi たことなま麸、初夏野菜の白ワイン蒸し【生麩レシピ 078】165Kcal,塩分0.8g(1人分)、調理時間15分 <材料>4人分 たこの足 2 本 グリーンアスパラ 1束 赤黄パプリカ 各 1/4 個 カリフラワー 1/2 株 なま麸(南瓜) 1/4 本 A 白ワイン 1 […]